Methoden
Meine Arbeitsweise verbindet diätologische Fachlichkeit mit achtsamkeitsbasierten und körperorientierten Zugängen.
Im Mittelpunkt steht ein verständnisvoller und alltagstauglicher Umgang mit Essen.
Skillstraining beschreibt das Erarbeiten und Einüben konkreter Fertigkeiten für den Umgang mit gewissen Situationen.
Dazu gehören Strategien rund um den Umgang mit Essimpulsen, Anspannung, sowie das Entwickeln neuer Handlungsalternativen.
Skillstraining
Körperwahrnehmung
Körperwahrnehmung meint die Aufmerksamkeit gegenüber körperlichen Signalen im Zusammenhang mit Essen.
Insbesondere das Wahrnehmen von Hunger, Sättigung, Appetit, Spannung und körperlichem Befinden.
Achtsames Essen
Achtsamkeit bezeichnet die bewusste, nicht wertende Wahrnehmung des gegenwärtigen Moments.
Beim achtsamen Essen richtet sich diese Aufmerksamkeit auf Sinneseindrücke, Hunger- und Sättigungssignale, Geschmack, Tempo und Esswahrnehmung.
Intuitive Ernährung ist ein Ansatz, bei dem Essentscheidungen nicht über externe Regeln gesteuert werden.
Im Mittelpunkt stehen innere Signale, Bedürfnisse, Sättigung, Befriedigung und ein flexibler Umgang mit Lebensmitteln.
Intuitive Ernährung
Grundhaltung
Gewichtsneutraler Ansatz
Gewicht steht nicht als primäres Ziel im Mittelpunkt der Beratung.
Stattdessen fokussieren wir auf Essverhalten, gesundheitlich relevanten Faktoren und dem erarbeiten von Strategien.
Health at Every Size (HAES®)
HAES® ist ein gesundheitsorientierter Ansatz, der:
-
Körpervielfalt respektiert
-
Gewichtsstigmatisierung kritisch betrachtet
-
gesundheitsfördernde Verhaltensweisen stärkt
-
Gesundheit nicht an eine bestimmte Körperform knüpft